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五保户死亡后，责任田不发生继承。责任田属于集体所有，是集体发包给本村村民承包的，土地在继承期限内可以由同一家庭本村农业户籍人员继续使用，村民离世了承包合同也就终止了，责任田没有继承权，村集体可以收回再发包。但对土地上的收益的农作物，有权进行继承。五保户的遗产由村集体继承。
《农村五保供养工作条例》第九条农村五保供养包括下列供养内容：（一）供给粮油、副食品和生活用燃料；（二）供给服装、被褥等生活用品和零用钱；（三）提供符合基本居住条件的住房；（四）提供疾病治疗，对生活不能自理的给予照料；（五）办理丧葬事宜。农村五保供养对象未满16周岁或者已满16周岁仍在接受义务教育的，应当保障他们依法接受义务教育所需费用。农村五保供养对象的疾病治疗，应当与当地农村合作医疗和农村医疗救助制度相衔接。